Indische High Tea

Voor mijn 75e verjaardag mochten de kleinkinderen uit een scala van buffetten kiezen. unaniem werd weer voor het Indische Kookpunt gekozen. geen Frans, geen Chinees maar voor het Indonesisch buffet van Paula werd gekozen. en het was weer perfect, erg lekker en zo zorgvuldig en met liefde klaargemaakt.
De gerechten zijn heel specifiek, apart en alles is vers . je moet ook echt de tijd nemen om alles goed te proeven, verrassend!!!. Weer een topper. samenvattend: weer voor herhaling vatbaar.
Paula en Erik: bedankt voor het lekkere en zo zorgvuldig gemaakte Indonesische buffet. het was feestvreugde verhogend.
Henk en Tineke van Zijl

Samen met mijn zussen, hebben we in juli 2026 ‘ n High Tea bij ‘t Indisch Kookpunt in Hellouw genuttigd. Het was na ‘n warm welkom van Paula en haar man, ‘n heel gezellige en heerlijke middag. Alles tot in puntjes verzorgd en overheerlijk!
Drie weken later wilde ik uiteraard via Paula n Catering laten verzorgen bij ons thuis.
Iedereen heeft erg gesmuld van Paula’s zelfgemaakte gerechten. Ze heeft ‘t met hart en ziel voor ons verzorgd. Erg knap en weer overheerlijk. Namens mijn gezin grote dank en graag tot ziens.
Ruth van der Haar - van Zwieten.

Afgelopen vrijdag genoten van een fantastisch buffet! Het was prachtig aangekleed en de gerechten waren top.
Paula en Eric zijn mensen met verstand van zaken en goed luisteren wat bij jou past.
Een aanrader!
Tonneke

Great location, setting, and ambiance. Extremely friendly hosts. The Indonesian food, taste and presentation, was amazing, special, and sophisticated for a tea party. It was a full house (in the garden) but there was ample space for privacy but just to savour the moment. We had a great time, as did many of the other guests present.

Een klein stukje Indonesië middenin de Betuwe! Wat een heerlijke locatie voor een Indische High Tea, met práchtige palmbomen als achtergrond. Wat hebben we weer ontzettend mogen genieten en smullen van de vele exotische zoete en hartige gerechtjes (zoals Kue Lapis en Pecel), welke met zóveel liefde en toewijding zijn bereid en geserveerd! Smakelijk traditioneel met een moderne twist en met als hoogtepunt halverwege de middag, het 'live' roken van een gevuld eitje (Telor Belado)!

Terima Kasih!

Geweldig! Alles zo heerlijk en keurig verzorgd!

Ik ben laatst weer bij de indische High Tea geweest. Ben al een paar keer geweest en vond toen al, dat het er heel goed uitzag en zo lekker al die verschillende lekkernijen en werd heel nauwkeurig en mooi geserveerd en nu zeg ik weer hetzelfde en vind het nog steeds een aanrader om te gaan bezoeken bij 't Indisch Kookpunt in Hellouw.

Heb voor het eert Indonesische High tea gehad. Was zeer goed en zeker voor herhaling vatbaar.
Kan iedereen aanbevelen om naar de Indonesische high tea te gaan bij Catering 't Indisch kookpunt.

Zeer welkom ontvangen, heerlijke hapjes gegeten, alles tot in de puntjes goed georganiseerd. Omdat de groep wat groter was duurde het wel langer voordat we klaar waren. Maar al met al een goede ervaring!!!

Een hele leuke kookworkshop cadeau gekregen.
Hartelijk ontvangen door Paula en haar man Erik.
Lekkere gerechten gemaakt met een kleine groep van 5 personen. Daarna gezellig met z'n allen aan tafel heerlijk gegeten.
Een topdag! en een leuke ervaring.

We hebben een leuke kookworkshop gevolgd bij Paula en haar man.

We waren met een klein groepje, dus dat was fijn.

Paula heeft de recepten goed uitgelegd en vervolgens zijn we gestart met het bereiden van de gerechten.
Paula stond klaar om extra uitleg te geven en vragen te beantwoorden.. Haar man deed de vaat (ook een belangrijke taak). Zo hadden we steeds voldoende kookgerei.

Na het bereiden was er tijd voor een drankje. Paula heeft alle gerechten in mooie schalen gedaan en de tafel gedekt. Daarna we genoten van de maaltijden en konden we zelfs nog een bakje eten mee naar huis nemen.

Wij vonden het een geslaagde middag!

Paula en Eric, dank voor jullie gastvrijheid en de fijne gesprekken tijdens het diner.

Monique

Met veel aandacht bereid en erg lekker. Goede service!

Laatst mogen genieten van een fantastisch verzorgd buffet! Overal was aan gedacht en smaakte echt heerlijk 🥰

Hoewel ik altijd twijfels heb bij 5 sterren zijn deze echt verdiend. Ze hebben recent voor mij een catering verzorgd voor 26 personen. Het eten was geweldig en echt origineel Indonesisch. Ken geen plaats waar ze dit overtreffen. Verder zijn de afspraken met 't Indisch Kookpunt heel duidelijk en worden punctueel nagekomen. Voor Paula is het niet gewoon een beroep maar een missie waar ze het beste van maakt.

Wat een heerlijk Indisch eten! Super buffet thuis gehad voor bijna 40 personen. Alles netjes op tijd geleverd en mooi neergezet en aangekleed allemaal. En wat is Paula een aardige kok. Super enthousiast en professioneel.

We hebben Paula gevraagd voor ons kerstdiner met collega’s, nadat we op haar website een keuze hebben gemaakt voor het buffet wat t beste bij ons past .
Alles wordt ruim op tijd klaar gezet, de tafelkleden worden meegebracht, mooie decoratie en schalen zijn inclusief.
Iedereen was super positief over al je lekkers, ook onze collega’s die halal eten en degenen die van huis die al bekend waren met de Indonesische keuken.

Een absolute aanrader!

Super leuke workshop. De sfeer en begeleiding zijn erg goed. Het is ook zeer toegankelijk voor mensen die niet veel kook ervaring hebben. Ik zou het de cursus zeker aanraden!

Al voor de tweede keer een kookworkshop gevolgd bij het Indisch Kookpunt. Deze keer met 18 familieleden gekookt. In setjes van 2. Wat een plezier! In de Oude Melkfabriek is lekker veel ruimte om te snijden, wassen, werken, bakken en vooral met de Indonesische kruiden te leren koken. Paula en Erik helpen je met alle liefde.
Vorige keer ook de Indische high tea gedaan. Dat was niet zelf koken maar achterover leunen en genieten van al het al door Paula en Erik bereide lekkers. Ook heeeeeeeel leuk om te doen!

Heerlijk! Vers en vol van smaak. Dietwensen zijn goed doorgekomen en als veganist niks hoeven te missen.

Paula heeft bij ons een Indische rijsttafel verzorgd voor 15 personen. Het was allemaal goed geregeld, erg lekker en een schitterend buffet. Absoluut een aanrader!

't Indisch Kookpunt heeft nu al meermaals een uitgebreide rijsttafel verzorgt voor een jaarlijks bedrijfsuitje en het is iedere keer erg lekker. Ik heb er nog nooit iets op aan te merken gehad. Goede service en goed eten!

Heerlijke maaitijden ! Echte aanrader!

We maken graag gebruik van het weekmenu. Het wordt keurig verzorgd met duidelijke omschrijvingen hoe de gerechten op te warmen. Het smaakt altijd heerlijk!

Zo af en toe bestellen we het dagmenu, altijd erg lekker en met smaken die je op weinig andere plaatsen tegen komt. En wees niet bang, hoewel er bij staat dat het pikant of pittig is valt dit nog best mee (buiten de sambal om).

Wat een genieten! En dan zie je nog lang niet alles op deze foto! Hopelijk zien we je volgend jaar weer Paula!!

Voor als je ongelooflijk lekker wilt eten, waarbij je de passie van Paula gewoon terug proeft in alle gerechten!

Op het werk genoten van een perfect buffet verzorgt door Paula en Erik, wat een toppers. Heerlijk gegeten, wat een smaken, Top!

wat een feest als Paula en erik zijn geweest. het is werkelijk een genot voor de smaakzintuigen. je komt niks tekort aan variatie en het is allemaal kloppend. dit moet je een keer hebben geprobeerd en nog veel vaker! selamat makan!

Het was heerlijk afgelopen vrijdag, echt een aanrader!

Veel keuze in heerlijke gerechten.

Wat was het een GE-WEL-DIGE ervaring afgelopen vrijdag 4 april bij ons op kantoor. De geuren, smaken, kruiden, hoeveelheid en verschillende opties; het was zo goed geregeld en net of je aanschuift bij een Indische familie. Ga zo door. Kan niet wachten op de volgende keer 😉

Alle gerechten zeer smaakvol. Echt een aanrader!!

Leuke mensen, lekker eten! Aanrader!

Het Indonesische buffet was weer geweldig! Heerlijk genoten van al het lekkers wat Paula heeft gekookt.

Heerlijke kwartaalafsluiter gehad door het lekkere eten van 't Indisch Kookpunt op locatie in Apeldoorn

Super lekker! Super vriendelijk! Echt een aanrader.

Mooie workshop gehad, heerlijke gerechten gemaakt. Locatie was top! Fijne begeleiding.

Het was FANTASTISCH! Wij hebben vele kookworkshops gevolgd maar deze was een dikke 10! Niets negatiefs te melden. Begeleiding, entourage: alles SUPER!!!!

Al vele kookworkshops gevolgd en deze Indonesische kookworkshop was overduidelijk een van de betere workshops en een van mijn favorieten.

De locatie in Arkel was goed bereikbaar, er was meer dan voldoende parkeergelegenheid.

We waren met een groep van 16 personen, maar we hadden genoeg plaats om in deze ruime keuken met elkaar te koken. Er waren ook meer dan voldoende producten en materialen aanwezig om mee te werken. De tafel met alle producten was al een plaatje om te zien. Er was echt aan alles gedacht.

Na de hartelijke ontvangst door Erik en Paula werd door Paula een duidelijke uitleg gegeven welke gerechten we gingen maken en waar we rekening mee moesten houden, want diverse gerechten vereisten verschillende kooktechnieken. Het waren in het totaal 16 gerechten om te maken, dus ieder koppel kreeg 2 gerechten.

De recepten waren duidelijk en dat is altijd fijn als je iets nieuws gaat koken. Tijdens het koken kon je voor advies terugvallen op de enthousiaste Paula en tussendoor werden er ook nog drankjes en lekkere hapjes geserveerd. De tijd vloog echt voorbij.

Na de kookles plaatsgenomen aan een gezellig gedekte tafel en genoten van alle heerlijke gerechten.
Kortom een zeer geslaagde middag met een leuke groep mensen bij elkaar.

Deze kookworkshop is een echte aanrader en zeker 5 sterren waard.

Ps: Met extra dank aan Erik. Door zijn afwastalenten hadden we telkens schone materialen tot onze beschikking.

Wat een goed verzorgde en gezellige workshop, heerlijke gerechten gemaakt, goede tips gekregen. Aanrader👍🏻

Hele leerzame en leuke Indische kookworkhop. Goede begeleiding en uitleg van Paula en Erik, erg gastvrij. Mooie ingrediënten en vooral de kruiden zijn ruim aanwezig. En uiteindelijk heerlijk gegeten. Zeer aan te bevelen! Tip: iets minder kokos en wat betreft groep is maximaal 12 á 14 beter dan 16 in verband met beschikbare werkruimte.

Genoten van de kookworkshop met een leuke groep mensen. Heerlijke gerechten klaargemaakt met hulp van Paula en tussendoor lekkere indische hapjes daarna gezellig met z'n allen aan tafel en alles was erg lekker, het was een geslaagde middag.

Leuke sfeer en gerechten en goed voorbereid

Ons jaarlijks etentje (18 personen) van de Vereniging Historisch Lexmond en Hei- en Boeicop werd dit jaar extra gezellig dankzij het heerlijke eten van 't Indisch Kookpunt. De organisatie was goed verzorgd en het diner voortreffelijk. De hoeveelheid was precies goed en de prijs zeer passend. Dit adres onthouden we!

Wat aan de catering vooraf ging was een ontzettend fijn contact en werd alles voor die dag perfect geregeld. Wat hebben mijn gasten en ik genoten van de goedverzorgde en heerlijke rijsttafel en de prachtige aankleding van de eettafel. Paula en Eric ontzettend bedankt!

De catering van 't Indisch kookpunt was een fantastische afsluiting van mijn feest. Vers gekookt en mooi verzorgd. De batikkleden en originele wajangpop en draak, de bordjes erbij en mooi serviesgoed hadden een professionele uitstraling. Iedereen, waaronder gasten uit Zweden en Egypte, was lovend over de variatie en uitstekende smaak. Paula was vriendelijk, behulpzaam, en flexibel in de voorbereiding, zowel via e-mail als telefonisch. Voor herhaling vatbaar! En aan te bevelen!

Voor mij was dit catering bedrijf geheel onbekend, maar de beste keuze zo bleek. Voor 18 personen werd menu "Tante Popon" bezorgd op de afgesproken tijd. In een flat, 4-hoog geen probleem. Tafels werden in stijl gedekt en een leuke uitleg over de oorsprong van het eten. Binnen 1 uur stond onze maaltijd heerlijk warm klaar.
Alles zag er super verzorgd uit en het was heerlijk. De volgende dag werden de bakken, door ons afgewassen, ook weer op de afgesproken tijd opgehaald. Kortom super verzorgd en relaxed feestje gehad . Complimenten voor dit bedrijf.

Het was zeer smaakvol en zeer goed verzorgd! Super